Əsas vəzifə və öhdəliklər:
- Baş aşpaz tərəfindən müəyyən edilmiş təlimatlara əməl etmək;
- İstifadə olunan məhsullara nəzarət etmək və lazım olduğu zaman yeni məhsullar sifariş etmək;
- Yeni reseptlər öyrənmək;
- Ərzaqlardan düzgün istifadə edilməli və ərzaq itkilərinə yol verməmək;
- Standart reseptlərə uyğun olaraq, göstəriş verilən yeməklərin hazırlanması;
- Bufetin hazırlanması, yenilənməsi proseslərinə yardım etmək;
- Xüsusi yeməklərin hazırlanması metodları və inqrediyentlərlə bağlı qonaqların xahişlərini yerinə yetirmək;
- Hər hansı bir zəruri təmirə ehtiyacın olmasını şirkətin texniki tələblərinə əsasən qeydə almaq və məlumat vermək;
- Avadanlıqları iş yerinin prosedur və tələblərinə uyğun olaraq istifadə etmək;
- Təyin edilmiş ərazi və ya məntəqənin hər zaman təmiz və səliqəli saxlanılmasını təmin etmək;
- Bazarda mövsümi və yeni məhsullar haqqında məlumatlara malik olmaq;
- Hazırlanan yeməklərin keyfiyyətli və sağlam olmasını, onların tələb olunan gigiyenik standartlara cavab verməsini təmin etmək;
- Yeməklərin vaxtında hazır olmasını və gecikmədən mətbəxdən çıxmasını təmin etmək;
- Qarışıq mətbəxlərdə yemək bişirmə bacarığı;
- Mətbəxin səliqəsi və təmizliyinə diqqətlə yanaşmaq;
- Davamlı olaraq yüksək keyfiyyətli məhsul hazırlamaq və iaşə obyektinin əməliyyat konsepsiyasını və standartlarını dəstəkləyən nəzakətli, peşəkar, effektiv və çevik xidmətlər təmin etmək.
Namizədə qarşı tələblər:
- Bəy namizədlər tələb olunur;
- Yaş həddi: 22-40;
- Müvafiq sahədə ən azı 3 il iş təcrübəsi.
Təminatlar:
- 5 günlük iş qrafiki;
- ƏM əsasında rəsmiləşmə;
- Əmək haqqı: Ştat cədvəlinə uyğun olaraq təyin edilir;
- Könüllü tibbi sığorta;
- Əməkdaş yaşayış yeri ilə təmin edilir;
- Qidalanma şirkət tərəfindən təmin olunur;
- Uniforma şirkət tərəfindən təmin olunur;
- İş yeri: Ağdam şəhəri, Aghdam City Hotel.
Göstərilən tələblərə cavab verən namizədlərdən CV-lərini mövzu yerinə Aşpaz (isti bölüm) yazaraq Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərilməsi xahiş olunur.