EAS CATERING MMC” Baş aşpaz vəzifəsi üzrə vakansiya elan edir.

İş şəraiti

• İş rejimi- -həftə içi 5 gün ,07:00 -16:00
• İşə qəbul: Azərbaycan Respublikası əmək məcəlləsinə uyğun sənədləşmə.
• Əmək haqqı - 2000 AZN
• Nahar şirkət tərəfindən verilir.
• Çay fasiləsinə çıxılma olur.
• Uniforma şirkət tərəfindən verilir.
• Ünvan: Avropa Azərbaycan məktəbi (Elmlər) Həsən Məcidov Küçəsi 7C, Bakı 1065  

Namizədə Tələblər 

• Mətbəxdaxili qaydalara riayət etməli;
• Avadanlıqlarda iş qaydalarına riayət etmək və bütün iş günü ərzində lazımi təmizlikdə saxlamaq;
• Menyuya daxil olan əsas yeməklərin hazırlanması, texnoloji prosesə ciddi riayət etməklə və müəyyən edilmiş reseptlər üzrə bişirilməsi;
• Dietik yeməklərin, eləcə də çətin emal tələb edən yeməklərin və kulinariya məmulatlarının hazırlanması texnologiyasını bilməli;
• Müxtəlif qida məhsullarının xarakteristikasını və onların bioloji əhəmiyyətini, çay, yarımfabrikat məhsullarının saxlanılma və istifadə olunma müddətlərini; uşaqlar üçün məhsulların kulinar emalının aparılması xüsusiyyətlərini bilməli;
• İstifadə olunan mexaniki, istilik, çəki-ölçü, soyuducu və digər avadanlığın quruluşunu və iş prinsipini, onların istismar olunması və onlara xidmət qaydalarını; qida blokunun saxlanılmasının sanitar-qaydalarını; şəxsi gigiyena qaydalarını; yeməkdən zəhərlənmə hallarının qarşısının alınması tədbirlərini; uşaqlara xörəklərin paylanması qaydalarını bilməli;
• Kollektivdə işləmək bacarığı olmalı;
• Səliqəli və məsuliyyətli olmalı;
• Diqqətcil, məsuliyyətli olmalı;

Namizədlərdən “CV”-lərini Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına mövzu yerində vəzifənin adını yazmaqla göndərmələri xahiş olunur.