İş şəraiti:
- Ünvan: Hong Kong Baku Chinese Restaurant, Statistika Komitəsi ilə üzbə-üz
- İş növü: Tam iş
- Əmək haqqı: 900-1100 AZN
Vəzifələr:
- Yüksək keyfiyyətli hot və Premium Sushi, sashimi və digər Yapon yeməklərinin hazırlanması.
- Yüksək təqdimat və gigiyena standartlarının qorunması.
- Tərkib hissələrinin düzgün saxlanılması və işlənməsi.
- Anbarın izlənməsi.
- Mətbəx heyəti ilə sıx əməkdaşlıq edərək yeməklərin vaxtında təqdim edilməsi.
- Qida təhlükəsizliyi qaydalarına riayət etmək və iş sahəsinin təmizliyini qorumaq.
Tələblər:
- Sushi ustası və ya sushi şef olaraq minumum 3 il iş təcrübəsi.
- Yüksək tempdə işləmək bacarığı.
- Diqqət və bıçaqla işləməkdə mükəmməl bacarıq.
- Yapon mətbəxinə sevgi və yüksək keyfiyyətə sadiqlik.
Necə müraciət etmək olar:
- Hong Kong Baku restoranın bir hissəsi olmaq istəyirsinizsə, sizi dinləməkdən məmnun olarıq! Xahiş edirik, CV-nizi +994508098998 nömrəsinə göndərin.
Условия работы:
- Местоположение: Hong Kong Baku Chinese Restaurant, напротив Статистического комитета
- Тип занятости: Полная занятость
- Зарплата: 900-1100 АЗН
Обязанности:
- Приготовление высококачественного горячего и Премиум Суши, сашими и других японских блюд.
- Соблюдение высоких стандартов подачи и гигиены.
- Правильное хранение и обработка ингредиентов.
- Мониторинг запасов и связь с поставщиками.
- Тесное сотрудничество с кухонным персоналом для своевременной подачи блюд.
- Соблюдение правил безопасности пищевых продуктов и поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования:
- Минимум 3 года опыта работы сушистом или шеф-поваром суши.
- Умение работать в условиях высокого темпа.
- Внимание к деталям и отличные навыки работы с ножом.
- Любовь к японской кухне и стремление к высокому качеству.
Как подать заявку:
Если вы хотите стать частью команды ресторана Hong Kong Baku, мы будем рады вас услышать! Пожалуйста, отправьте ваше резюме на номер +994508098998.