M Momento
  • 289

Momento

Other

Baş aşpaz

Откликнуться
Для отклика надо копировать нижеуказанный е-мейл.

Baş aşpaz

  • Истекает 20 июнь 2025
Откликнуться
Для отклика надо копировать нижеуказанный е-мейл.

Öhdəlikləri:

  • Gündəlik olaraq mətbəx əməliyyatlarının təşkili və nəzarət
  • Menyuların hazırlanması
  • Mətbəx işçilərinin işinin təşkili və idarə olunması
  • İnventarlara nəzarət (keyfiyyətin kontrolu)
  • Yeməklərin keyfiyyətinə və təqdimatına nəzarət
  • Gigiyena və təhlükəsizlik qaydarına tam əməl olunmasına nəzarət
  • Servis komandası ilə işləmək bacarığı və müştəri məmnuniyyətinin təmin olunması

Tələblər:

  • Avropa və dünya mətbəxində daha əvvəl minimum 5 il iş təcrübəsi
  • Kulinariya yaradıcılığı və menyuların tərtibi
  • Liderlik bacarıqları və mətbəx işçilərinin idarə edilməsi
  • Qida keyfiyyətinə nəzarət və təqdimat
  • İnventarın idarə edilməsi və planlaması
  • Qida xidmətində sağlamlıq və təhlükəsizlik qaydalarını bilmək
  • Təşkilatçılıq və vaxtı idarə etmə bacarığı
  • Sürətli templi mühitdə səmərəli işləmək bacarığı
  • Büdcə idarəetməsi və mətbəx xərclərinə nəzarət bacarığı

İş şəraiti:

  • Əmək haqqı: musabiqeden sonra + Satışdan bonus
  • 5 günlük iş həftəsi

Potensial namizədlər CV-lərini Müraciət Et düyməsində qeyd olunan email ünvanına göndərə bilərlər,  whatsapp: +994516959425

  • Daily0
  • Weekly384
  • Monthly1911