Bu rol istehsalat sahəsindəki çörək və digər un məmulatlarının texnoloji resepturaya uyğun hazırlanması və bişirilməsi.
İş qafiki: 6 gün
Öhdəlikləri:
- İstehsalat sahəsində bütün növ çörək məmulatlarının texnoloji prosseslərə uyğun hazırlanmasını təmin etməli.
- Çörəkçinin və İstehsal rəhbərinin verdiyi tapşırıqları eksizsiz yerinə yetirmək.
- İstehsal olunan məhsullar üçün xammalların resepturaya uyğun düzgün yığılması .
Gecə növbəsində olarkən öncədən verilən sifarişlərə uyğun məhsulları mayalandırmaq, bişirmək və sifarişlərə uyğun qablaşdırmaq.
Vəzifə tələbləri:
Professional Biliklər
- Azərbaycan dili
Professional Bacarıq və Kompetensiyalar
- İşlədiyi sahədə istehsal olunan məhsulların texnoloji prossesləri öyrənməli.
- İstehsal olunan hər bir məhsulu texnoloji xəritəyə uyğun hazırlamlıdır.
- Sahədəki avadanlıqları düzgün və təhlükəsiz qaydada istifadə etməlidir.
- Məhsulların hazırlanması zamanı sanitar və gigyena qaydalarına riayət etməlidir.
- Müəyyən olunmuş iş yerinin səliqəli saxlanılması;
- Gecə növbəsində verilən sifarişləri vaxtında və düzgün qaydada hazırlamalıdır.
- Istehsalat və əmək intizamına, daxili iş qaydalarına, təhlükəsizlik və əməyin mühafizəsi iş metodlarınına riayət etməlidir.
Təhsil
- Orta və ya peşə təhsili
İş Təcrübəsi
- İstehsalat sahəsində 1 il iş təcrübəsi
Müraciət qaydası:
Xahiş olunur, CV-nizi Müraciət Et düyməsində göstərilən elektron poçt ünvanına və ya WhatsApp: (010) 253 08 81 nömrəsinə göndərin.