“Yeni Çinar Kafesi” MMC “Restoran nəzarətçisi” vəzifəsinə yüksək təcrübəli namizəd axtarır
Əsas öhdəliklər:

• Restoranda işçilərin iş qrafikini tənzimləmək,
• Restoranın gündəlik fəaliyyətinə nəzarət etmək və effektiv işin təmin olunması üçün fəaliyyətlərin əlaqələndirilməsi,
• Xidmət keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması üçün təkliflər hazırlamaq,
• Qonaqlardan gələn şikayətlərinin çevik və peşəkar şəkildə həll olunması,
• Yeni işçiləri restoran standartları və daxili-nizam intizam qaydaları ilə tanış etmək, onların adaptasiya prosesinin idarə olunması,
• İşçilər arasında motivasiya və komanda ruhunu gücləndirmək üçün təkliflər hazırlamaq,
• Müştəri axınının düzgün koordinasiyası və gözləmə vaxtlarının minimuma endirilməsi üçün rezervasiyaların və masa bölgüsünün effektiv şəkildə idarə olunması,
• Qida sağlamlığı və təhlükəsizliyi qaydalarına riayət olunmasını təmin etmək üçün qidaların hazırlanması, təqdim edilməsi və saxlanması qaydalarına nəzarət etmək,
• Gigiyena və sanitariya standartlarına riayət olunmasını təmin etmək üçün müntəzəm yoxlamaların həyata keçirilməsi,
• Yeni işçiləri restoran standartları və daxili-nizam intizam qaydaları ilə tanış etmək, onların adaptasiya prosesinin idarə olunması,
• Təlim ehtiyaclarına uyğun olaraq işçilərə təlimlərin keçirilməsi,
• Restoranın açılması və bağlanması proseslərində iştirak etmək, proseslərin düzgün idarə olunması, müşahidə olunan bütün nöqsanlarla bağlı məlumatın Restoran meneceri ilə paylaşmaq.

Vəzifə üzrə əsas tələblər:

• Müvafiq sahədə 5 il iş təcrübəsi;
• Komandaya rəhbərlik etmək, idarə etmək və motivasiya etmək bacarığı;
• Yüksək ünsiyyaət qabiliyyəti;
• Rus və İngiliş dilində danışıq qabiliyyəti;

CV-lər Müraciət Et düyməsində göstərilən e-mail ünvanına göndərilməlidir. E-mail göndərilərkən mövzu hissəsində “Restaurant supervisor” qeyd olunmalıdır. Göndərilmiş CV-lərdə namizədlərin şəklinin olması arzuolunandır.

Yalnız tələb olunan kriteriyalara cavab verən namizədlərlə əlaqə saxlanılacaq.