Fountains Square Restaurants Fountains Square Restaurants
  • 382

Fountains Square Restaurants

Hotel, restoran və istirahət mərkəzləri

Baş qənnadçı/ Шеф-кондитер

Apply for job
Müraciət üçün aşağıdakı email ünvanı köçürmək lazımdır.

Baş qənnadçı/ Шеф-кондитер

  • Deadline 11 Fevral 2025
Apply for job
Müraciət üçün aşağıdakı email ünvanı köçürmək lazımdır.

Tələb olunanlar:

  • Eyni vəzifədə ən azı 3 illik təcrübə
  • Şirniyyat (tortlar, vaflilər, kreplər) məhsullarının hazırlanması texnologiyasını biliyi
  • Özəl şirniyyatlar hazırlamaq və mövsümi inqrediyentlərlə işləmək bacarığı
  • Yaxşı təşkilatçılıq bacarıqları və komandanı idarə etmə qabiliyyəti
  • Cavabdehlik, dəqiqlik, yaradıcı yanaşma və detallara diqqət

Vəzifələr:

  • Yeni reseptlərin hazırlanması və tətbiqi
  • Məhsul keyfiyyətinin nəzarətdə saxlanılması
  • Şirniyyat komandası üçün təlim və rəhbərlik
  • Şirniyyat istehsalı prosesinin idarə edilməsi, inqrediyentlərin sifarişi və ehtiyatların nəzarətdə saxlanılması
  • İş yerində sanitariya və təhlükəsizlik standartlarının təmin edilməsi

Biz təklif edirik:

  • Maaş 2000 AZN + Service charge % + Bonuslar
  • Yaradıcı ideyaların həyata keçirilməsi imkanı
  • Dost kollektiv və komfortlu iş şəraiti
  • Karyera inkişafı perspektivləri

İş şəraiti:

  • 6/1 iş cədvəli 9 saatlıq iş rejimi 

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет
  • Знание технологий приготовления кондитерских изделий
  • Умение создавать авторские десерты и работать с сезонными ингредиентами
  • Отличные организационные навыки и способность руководить командой
  • Ответственность, аккуратность, креативность и внимание к деталям

Обязанности:

  • Разработка и внедрение новых рецептов
  • Контроль за качеством продукции
  • Обучение и наставничество для кондитерского персонала
  • Управление процессом производства десертов, включая заказ ингредиентов и контроль за запасами
  • Обеспечение соблюдения стандартов гигиены и безопасности на рабочем месте

Мы предлагаем:

  • Зарплата – 2000 + Service charge %  +  бонусы
  • Возможность реализации творческих идей
  • Дружный коллектив и комфортные условия работы
  • Перспективы карьерного роста 
  • Рабочий график   6/1  9 часов 
  • Оформление согласно ТК Азербайджанской Республики
  • Daily0
  • Weekly322
  • Monthly1152