Shakespeare Restoranı

Vəzifə öhdəlikləri: 

• Restoranın fasiləsiz fəaliyyətinin təşkili ;
• Gündəlik restoranın bütün əməliyyatlarına nəzarət etmək;
• Standartların tələblərinə riayət edilməsinə nəzarət ;
• Müştərilərlə danışıqların aparılması ;
• Məhsulların keyfiyyətinə, saxlanma şəraitinə və müddətinə nəzarət ;
• Restorandakı bütün mətbəx avadanlıqlarının təmizlik və gigiyena standartlarına uyğun olmasının təmin edilməsi ;
• Sifarişlərin qaydalara əsasən qəbulunu tənzimləmək və nəzarət etmək;
• Müştəri məmnuniyyətinin təmin olunması üçün tədbirlər görmək, daima yeniliklər edərək rəhbərliyə təkliflər vermək ;
• İşçi heyəti arasında daxili-nizam intizam qaydasına əməl olunmasına nəzarət etmək ;
• Heyətin iş qrafiki, istirahət günləri və daxili-nizam intizam qaydasına əməl olunmasına nəzarət etmək 
• İşçi heyətinin seçimi, təlimləndirilməsi və motivasiyasında iştirak 
• Gigiyena və təhlükəsizlik qaydalarına uyğun olaraq ehtiyac yarandıqda mətbəx personalına dəstək olmaq. 
• Nağd, nağdsız ödəmə əməliyyatlarının müvafiq prosedura əsasən aparılmasını təmin etmək;
• Satış və maliyyə təhlili aparmaqla hesabatlar hazırlayıb rəhbərliyə təqdim etmək;

Namizədə dair tələblər: 

• Təhsil: Ali təhsil 
• İş təcrübəsi : Restoran sahəsində menecer/direktor vəzifəsində minumum 3 il iş təcrübəsi ;
• Yüksək səviyyədə ünsiyyət qurabilmə və təşkilatçılıq qabiliyyəti ;
• Güclü ünsiyyət və liderlik bacarıqları;
• Heyət rəhbərliyi, qonaq məmnuniyyəti və əməliyyat göstəriciləri sahəsində güclü olmalı;
• Anbar idarəetməsi, büdcə maliyyə nəzarəti bilgilərinə malik olmalı;
• İdarəçiliyində minumum 50 nəfərlik heyətin olması; 
• Çevik iş tempinə və çevik iş saatlarına uyğunlaşmaq bacarığı;
• Detallara diqqət etmək bacarığı ;
• Əmək intizamına riayət etmək ;
• Kollektivdə işləmək bacarığı; 
• MS Office və restoran avtomatlaşdırma sistemlərindən (Micros, Fidelio və s.) istifadə etmək bacarığı;
• Dil bilikləri: Rus dili və ya İngilis dili ;
• Yaş həddi: 35-45.

İş şəraiti: 

• İş qrafiki: 6 günlük iş qrafiki 
• İstirahət günü: həftədə 1 gün 
• Nahar şirkət tərəfindən verilir
• Azərbaycan Respublikası Əmək Q. əsasən rəsmiləşdirilmə 
• Əmək haqqı: müsahibə əsasında.

Vakansiya ilə maraqlanan namizədlərdən şəkilli CV-lərini Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına və ya 0102329119 nömrəsinin whatsappına, mövzu hissəsində vakansiya adını “Restoran meneceri” qeyd edərək göndərilməsi xahiş olunur.