Vəzifə öhdəlikləri:
- Bu sahə üzrə ən azı 3-5 il təcrübəyə sahib olmalıdır;
- Menülərin hazırlanmasını barədə məlumata sahib olmalıdır;
- Tabeliyində olan personalın idarə olunması standartlar çərçivəsində təmin etməlidir;
- Satışların artırılması barədə xüsusi təkliflkər hazırlanmasını təmin etməldir;
- Gündəlik, həftəlik, aylıq və illik hesabatlar hazırlanmasını təmin etməlidir;
- Məhsulların vaxtında uyğun qiymətə və keyfiyyətə alımını təmin etməlidir;
- Müəssisənin təmizliyini və sanitar gigiyena qaydalarını təmin etməlidir;
- Qonaqların qarşılanması, rezervasiyaların alınması, tədbirlərin təşkili və s. təşkil etməlidir;
- Yüksək xidmət verməklə müştəri məmnuniyyətini təmin etməlidir;
- Ofisiantlara servis standartları ilə təlimatlandırılmalıdır;
- Mətbəx və restoran arasındakı əlaqəni daima yüksək səviyyədə saxlamağı bacarmalıdır.
Şəxsi keyfiyyətləri:
- Gülərüz, səmimi olmalıdır;
- Restoran sahəsində 3-5 illik təcrübə;
- Ingilis və Rus dillərini danışıq səviyyəsində bilməli;
- Stressə davamlı olmaq;
- Dissiplinli, məsuliyyətli olmalıdır;
- Gərgin iş saatlarında personalın motivasiyasını daima yüksəkdə saxlamağı bacarmalıdır;
- Müəssisənin standartlara uyğun düzgün fəaliyyət göstərməsi üçün səy göstərməlidir;
- Tabeliyində olan personalın psixaloji vəziyyətinə uyğun olaraq komanda ruhu yaratmağı bacarmalıdır.
İş barədə məlumat:
- Karyera və inkişaf imkanı;
- Nahar yeməyi şirkət tərəfindən təmin edilir;
- 6 günlük iş qrafiki;
- Əmək haqqı: 1000 AZN + satışdan bonus;
- İş yeri: Restoran Shakespeare;
- Ünvan: Bakı, Səbail rayonu, Əziz Əliyev 11.
Maraqlanan namizədlər öz CV-lərini Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər.
Əlaqə: 010 232 9119