"MINT” MMC “Restoran menecerinin köməkçisi” vəzifəsinə vakansiya elan edir.
Vəzifə öhdəlikləri:
- Gündəlik restoran fəaliyyətlərinin (servisin təşkili, müştəri məmnuniyyəti və s.) koordinasiyasında restoran menecerinə dəstək olmaq.
- Restoran heyətinin gündəlik iş qrafikini planlamaqda və iş bölgüsündə menecerə kömək etmək.
- Yeni işçilərin təlimində iştirak etmək, onların fəaliyyətinə nəzarət etmək və ehtiyac olduqda yönləndirmək.
- İşçilər arasında əmək intizamını və peşəkar münasibətləri qorumağa nəzarət etmək.
- Müştəri məmnuniyyətini artırmaq məqsədilə xidmət keyfiyyətinin davamlı olaraq izlənməsi və inkişaf etdirilməsi üçün təkliflər vermək.
- Mətbəx və xidmət sahələrində lazım olan avadanlıq və ərzaq ehtiyatlarının nəzarətdə saxlanılması və vaxtında təchizatı üçün menecerə məlumat vermək.
- Məhsul sifarişlərinin düzgün tərtib edilməsini təmin etmək;
- Satışların artırılması və müəyyən edilmiş hədəflərə çatmaq üçün təşəbbüslərin həyata keçirilməsini təmin etmək;
- Qida təhlükəsizliyi və gigiyena standartlarına riayət olunmasına nəzarət etmək;
- Hesabatların hazırlanması və büdcənin nəzarətdə saxlanılmasını təmin etmək;
- Restoranda sanitariya və təhlükəsizlik standartlarına riayət olunmasını təmin etmək;
- Texniki xidmət və təmir işlərinin vaxtında və effektiv şəkildə yerinə yetirilməsinin təmin edilməsi üçün lazımi şöbələrə məlumat vermək.
Namizədə dair tələblər:
- Təcrübə: Restoran idarəetməsi sahəsində 3 ildən az olmayaraq iş təcrübəsi;
- Xidmət sektorunda müştəri yönümlü düşüncə tərzi;
- Yüksək səviyyədə təşkilatçılıq və problem həll etmə bacarığı;
- Rus dili vacibdir, İngilis dili arzu olunandır;
- Kompüter bilikləri: Excel, Word, Outlook və digər ofis proqramlarından istifadə etmək bacarığı.
Təminatlar:
- Nahar şirkət tərəfindən verilir;
- İş qrafiki: 6 günlük;
- Əmək haqqı: 1500 AZN.
Maraqlanan namizədlər öz CV-lərini “Restoran menecerinin köməkçisi” başlığı ilə Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər.