Nur Lounge Nur Lounge
  • 266

Aşpaz

Müraciət et
Müraciət üçün aşağıdakı email ünvanı köçürmək lazımdır.

Aşpaz

  • Deadline 24 May 2024
Müraciət et
Müraciət üçün aşağıdakı email ünvanı köçürmək lazımdır.

Vəzifə öhdəlikləri:

  • Baş aşbaz tərəfindən müəyyən edilmiş təlimatlara əməl etmək;
  • Ərzaqlardan düzgün istifadə edilməli və ərzaq itkilərinə yol verməmək;
  • Avropa və Milli mətbəx üzrə yeməklərin hazırlanması;
  • Menyunun hazırlanması, yenilənməsi proseslərinə yardım etmək;
  • Təsdiqlənmiş menyunun davamlı şəkildə icrasını təmin etmək;
  • Təyin edilmiş ərazinin hər zaman təmiz və səliqəli saxlanılmasını təmin etmək;
  • Qonaqlarla ünsiyyətdə olan bütün mətbəx işçilərinin hər zaman müştərilərə eksklüziv xidmətlər təqdim etmələrini təmin etmək;
  • Mətbəxdə qida təhlükəsizliyi qaydaları, təmizlik və sanitariya da daxil olmaqla bütün sağlamlıq və təhlükəsizlik qaydalarına əməl etmək. 

Namizədə olan tələblər:

  • Otel və ya Restoran sahəsində Aşpaz kimi azı 1 il iş təcrübəsi;
  •  Aşpazlıq ixtisası üzrə peşə təhsili olanlara üstünlük verilir;
  • Yerli və xarici mətbəxlər üzrə əsas biliklər;
  • Çevik iş qrafiklərində işləmək bacarığı;
  • Sanitariya-gigiyena normaları üzrə vərdişlər;

İş şəraiti:

  • 60-70 nəfərlik (14-15 masa) Lounge, Hookah, Coffee konseptli restoran
  • Forma və nahar şirkət tərəfindən təmin olunur;
  • İş qrafiki: 8 saatlıq iş rejimi, həftədə 1 dəfə “full” və 1 dəfə istirahət;
  • Əmək haqqı: İlk 2 ay 700 azn. Əlavə olaraq hər tam (full) gün üçün 2 qat maaş.
  • + Bəxşiş personal arasında bərabər bölünür.
  • Növbəti aylar üçün işin gedişatından asılı olaraq maaş artımı və müxtəlif bonuslar nəzərdə tutulub.

Vakansiyanın adını qeyd etməklə CV göndərin.

  • Günlük0
  • Həftəlik622
  • Aylıq363