Təsvir:

• Təhsil: Ali (Qida mühəndisliyi, texnologiya, kimya, biotexnologiya və ya müvafiq sahə üzrə)
• Təcrübə: Minimum müvafiq sahədə 2 il iş təcrübəsi
• Kütləvi istehsal müəssisələrində (zavod, fabrik) praktiki təcrübə üstünlükdür
• HACCP, ISO 22000, GMP, sanitar–gigiyena qaydaları üzrə dərin biliklər
• HACCP / ISO 22000 üzrə sertifikatlar üstünlükdür
• CCP-lərin müəyyən edilməsi və risk analizinin (Hazard Analysis) aparılması bacarığı
• İstehsal avadanlıqlarının texnoloji iş prinsiplərini bilmək
• Dəqiqlik və nəticəyönümlülük

Tələblər:

• Məhsullar üzrə texnoloji xəritələrini ,reseptlərini və istehsal prosesini hazırlamaq
• Xammaldan hazır məhsula qədər istehsal ardıcıllığını qurmaq və nəzarət etmək
• Məhsulun tərkibi,qramaj, çıxım norması və itki faizlərinin müəyyən etmək
• HACCP, sanitar-gigiyena və keyfiyyət standartlarına uyğunluğunu təmin etmək
• İstehsal prosesində risk nöqtələrinin (CCP) müəyyən və nəzarət etmək
• Yeni məhsulların(çeşidlərin) hazırlanması sınaq istehsalı və təkminləşdirilməsini icra etmək
• İstehsal heyətinə texnoloji təlimlər verilmək
• Texnaloji sənədləşməni (SOP,texniki qaydalar,təlimatlar)aparmaq

Vakansiya haqqında:

• Vakansiya növü Tam ştat

İmtiyazlar:

• Nahar
• İş qrafiki: 6 gün; 09:00-18:00

Maraqlanan namizədlər Müraciət et düyməsində qeyd olunan linkə daxil olaraq müraciət edə bilərlər.