Vəzifə öhdəlikləri:
- Mətbəxin ümumi idarə olunması
- Yemək menyusunun hazırlanması və yenilənməsi
- Komandanın idarə olunması və təlimatı
- Məhsul keyfiyyətinə və təmizliyə nəzarət
- Məhsul sifarişlərinin təşkili və anbar idarəsi
- Gigiyena və sanitariya qaydalarına tam riayət
- Xərclərin idarə olunması və israfın qarşısının alınması
Tələblər:
- Aşpazlıq sahəsində minimum 3-5 il təcrübə, o cümlədən baş aşpaz vəzifəsində təcrübə
- Milli və beynəlxalq mətbəxləri bilmə bacarığı
- Komandada işləmə və rəhbərlik bacarığı
- Stressə davamlılıq və operativlik
- Yaradıcılıq və yenilikçi yanaşma
- Qida təhlükəsizliyi və gigiyena standartlarına yüksək diqqət
Biz nə təklif edirik?
- Rəqabətə davamlı əməkhaqqı
- Peşəkar və inkişaf yönümlü kollektiv
- Yemək və forma təminatı
- Karyera yüksəlişi imkanı
Müraciət qaydası:
- CV-lərinizi və ya əlaqə məlumatlarınızı Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına və ya +994556878684 vasitəsilə göndərə bilərsiniz.
- Mövzu hissəsində “Baş Aşpaz” qeyd etməyi unutmayın.