Vəzifə haqqında:
“NG SKY” MMC “Briqada üzvü” vəzifəsinə yüksək təcrübəli namizəd axtarır!
Əsas öhdəliklər:
- Restoranın xidmət standartlarına uyğun olaraq qonaqları nəzakətlə qəbul etmək;
- Menyuda olan məhsullar, onların tərkibi və hazırlanma üsulları barədə qonaqlara məlumat vermək;
- Menyu və resept standartlarına uyğun olaraq sendviçlərin hazırlanması;
- Qonaqların sifarişlərini dinləmək və onların fərdi istəklərinə uyğun olaraq məhsulun hazırlanması;
- Məhsulların təqdimat və keyfiyyət standartlarına əməl etmək;
- Qonaqların məmnuniyyətini təmin etmək üçün operativ və keyfiyyətli xidmət göstərmək;
- İş sahəsinin, hazırlıq masalarının və avadanlıqların təmizliyini təmin etmək;
- Tullantıların düzgün şəkildə toplanmasını və utilizasiyasını təmin etmək;
- Restoranın açılış və bağlanış prosedurlarında iştirak etmək;
- Yeni əməkdaşların təlim prosesində iştirak etmək;
- Restoranın ümumi təmizliyinin və səliqəsinin qorunması;
- Məhsulların saxlanma temperaturuna və yararlılıq müddətinə nəzarət etmək;
- Günlük hazırlıq işlərinin icra edilməsi, ingredientlərin vitrinə və ya servis sahəsinə yerləşdirilməsi;
- Məhsul ehtiyatının yoxlanılması və lazım olduqda rəhbərliyə məlumat vermək;
Vəzifə üzrə əsas tələblər:
- Müvafiq sahədə 1 il iş təcrübəsinin olması;
- Gülərüz olmaq, komandada işləmək bacarığı;
- Təmkinli və nəzakətli ünsiyyət tərzi nümayiş etdirmək;
- Dinləmə mədəniyyəti, etik davranış qaydalarına sahib olmaq;
- Restoran idarəetmə proqramlarını istifadə etmək (R-Keeper, iiko və s.);
Aşağıda qeyd olunan kriteriyalara uyğun olan namizədlərdən CV-lərini Müraciət Et düyməsində göstərilən elektron poçt ünvanına göndərmələri xahiş olunur; Yalnız tələb olunan kriteriyalara cavab verən namizədlərlə əlaqə saxlanılacaq.